Licor de Orujo achocolatado tipo Baileys… 😋
Ingredientes
1 vaso aguardiente (Yo uso el de Mercadona)
1 vaso café recién hecho
1 lata leche condensada (Yo uso marca La Lechera 740ml)
1 cuenquito de Cola Cao (se puede usar chocolate en polvo)
1 cuenquito de vainilla líquida/Aroma de vainilla (Yo Mercadona)
1 cuenquito de caramelo líquido o sobre Royal (opcional)
Pasos
Es súper sencillo, se juntan todos los ingredientes ya sea en una batidora para batir la con batidora de mano o la Thermomix, yo primero empiezo por el café, seguido del aguardiente, después la vainilla, caramelo líquido (opcional), la leche condensada y por último el cacao. (Aunque el orden de los ingredientes no altera el licor).
Una vez tengamos todos los ingredientes juntos ya sea para batirlos con la batidora de mano o en la Thermomix, si lo hacemos con la batidora de mano no hay un tiempo estimado, hasta que veas que todo está bien integrado. Y si lo haces en la Thermomix hay que batirlo a velocidad 5 7 y lo mismo, no hay un tiempo estimado en 30 segundos yo ya lo tengo completamente integrado.
Y por último solo hay que enfrascarlo, ponerle una botella bonita de cristal y a la nevera! (Ayudante de un embudo). Deja que se enfríe y a disfrutarlo!! Así de sencillo! A la hora de servir que esté muy frío….